Un article sur les cours de Français CFE

L'Esprit de Partage
Un article sur les cours de Français CFE
Quelques images des panneaux originaux peints par Yvon Cretinon
Suite à une idée d’Annie, une marche est organsée le mardi 19 à 14 h. Quelques images du bois en période sèche.
C’est un moment convivial entre adhérents de la Flaujaguaise. A l’accueil le maitre d’hotel fut à notre écoute, et nous a proposé un mets différent pour ceux qui n’appréciés l’entrée de base. De l’entrée au dessert, les mets sont à la hauteur d’une bonne maison. Dans une ambiance festive, nous avons échangés beaucoup. C’est à refaire. https://www.chateaudesanse.com/
Pour les non initiés, la jimbourra est une soupe de boudin, mais c’est aussi une forme de repas festif, puisqu’il correspond à la mis en conserve du cochon. On prépare le boudin d’une part. Pendant la cuisson de la soupe à base de choux, poireaux, carottes, oignons, navets et rutabagas, on plonge les boudins. Certains boudins éclates, ce qui colore la soupe. On la déguste nature ou comme les anciens en ajoutant du vin rouge (chabròl, chabrot).